2 gula lökar2 morötter1 palsternacka50g smör150g sidfläsk, rimmat2 msk olivolja1,5 kg nötkött (nötrulle, fransyska, högrev. Hetta upp en stor gryta med en klick smör blandat med 2 msk olivolja
Lägg upp medwurst och nötrulle på ett fat och servera ratatouillesallad och bröd till. 400 g Scan Vitlöksmedwurst och Källarrökt nötrulle. 1 msk olivolja
Fräs lök och vitlök någon minut i lite olivolja i en stekpanna. 4 förp Scan t ex Källarrökt nötrulle,. Lägg ner paprikan och låt den fräsa med tills den blir mjuk, ca 15 min
2 gula lökar2 morötter1 palsternacka50g smör150g sidfläsk, rimmat2 msk olivolja1,5 kg nötkött (nötrulle, fransyska, högrev. Hetta upp en stor gryta med en klick smör blandat med 2 msk olivolja